Buzlanma ve sprinklerin ortasında, pasta şefleri gizli işyeri tehlikeleriyle karşı karşıya kalır. Akan aletler, delici aletler, kaldırılması zor nesneler, dayanacak sert zeminler, solunacak un ve alınacak çok fazla şeker var. Neyse ki, pasta şeflerinin işlerini güvenli ve sağlıklı bir şekilde yapmalarını sağlayarak riskleri en aza indirmenin yolları var.
Yanıklar ve Kesikler
Fırınlardaki yanıklar pasta şeflerinin en büyük tehlikeleri arasındadır. Bıçaklar, büyük bir pastanın ne zaman dilimlenmesi gerektiği gibi bir tehdit oluşturur. Ayrıca pasta kesiciler, pasta tekerlekleri, zesters ve ticaretin diğer keskin araçlar vardır. Yanıkları ve kesikleri en aza indirmek için, ağır iş fırın eldiveni kullanın, keskin nesneler kullanırken dikkatli olun ve aletleri uygun şekilde saklayın.
$config[code] not foundSırt Yaralanması
Pasta şefleri kaseler ve fırın tepsileri üzerinde bükülmeye, sert yüzeylerde durmaya ve 50 kiloluk un torbaları gibi ağır cisimleri kaldırmaya çok zaman harcıyorlar. Sırttaki yaralanma riskini en aza indirmek için ayağa kalkın ve saatte en az bir kez gerin, ayaklarınızın altında yorulmaya karşı bir mat kullanın, iyi ayakkabılar giyin ve uçları destekleyin ve nesneleri kaldırırken dizlerden bükün. Saatlerce sonra masaj yaptırabilir, fizik tedaviye katılabilir veya ne zaman isterseniz bir jakuziye girebilirsiniz.
Günün Videosu
Size Sapling tarafından getirildi Size Sapling tarafından getirildiFişler ve Düşmeler
Restoran ve fırın mutfakları dağınık olabilir, bu da tehlikeli yürüyüş koşullarına yol açabilir. Kaymalar ve düşmeler yaralanmalara ve zamanın işten uzamasına neden olur. Riski en aza indirmek için, dökülenleri en kısa sürede temizleyin; çalışma alanınızı düzenli ve düzenli tutun ve diğerlerini de aynı şeyi yapmaya teşvik edin; ve kaymaz tabanlı ayakkabılar giyin.
Un Tozunun Solunması
Un tanelerine sürekli maruz kalmak ciğerler için zararlıdır ve fırınlama, göğüste sıkışma, ses kısıklığı, öksürük ve nefes darlığına neden olan fırıncı astımına neden olabilir. Fırıncı astımının gelişmesi genellikle yıllar alır, bu nedenle hastalığın semptomlarını yaşarsanız erken belirtileri tanımak ve bir doktora görünmek önemlidir. Önleyici tedbirler koruyucu maske takmayı ve iyi havalandırılan alanlarda çalışmayı içerir.
Obezite ve Diyabet
Şekerli ortamda çalışan, karbonhidratlı yiyecekler bel ve kan şekeri seviyelerine zarar verebilir. Huffington Post'taki Leanne Italie, “Her seviyedeki mutfak profesyonelleri obezite ve yüksek basınç, yüksek kalorili gıda dünyasında tehlikeli tatları ile mücadele ediyor” dedi. Obezite ve kan şekeri sorunlarını önlemek için işe gitmeden önce sağlıklı bir yemek yiyin; zevklerinizi küçük parçalarla sınırlayın; ve düzenli olarak egzersiz yapın.
