Büyük Mac'in yaratıcısı öldü.
Jim Delligatti 98 yaşına kadar yaşadı ve en iyi Pennsylvania, Uniontown'da bir McDonald's'ın (NYSE: MCD) restoran bayisi olarak biliniyor.
Hikayesi ve başarısı, bir franchise sahibinin genel şirket üzerinde büyük bir lig etkisi yaratabileceğini gösteriyor.
Gerçekten de, Delligatti’nin deneyleri ve “özel sos”, McDonald's’ı tüm fast-food yarışmasında öne çıkardı.
$config[code] not foundBig Mac için bu süper erken ticari göz atın:
Bugüne kadar, Big Mac, şirketin genel satışlarının yüzde 20'sinden sorumludur. Ancak yerel bir iş piyasasını kazanmak için yaratıldı.
Büyük Mac Oluşturucu Yerel Olarak Odaklandı
1968'de Delligatti, Pennsylvania'daki ilk Büyük Mac'i sattı. Bölgesel oturma restoran zinciri Eat n Park'ta satılan bir burgerle rekabet edebilmek için tasarlandı.
Kayıt için iki adet dana köftesi, özel sos, marul, peynir, turşu, soğan - susamlı çörek üzerinde.
Çılgınca yapılan yorumlar, Burger'ın satıldığı toplam 47 McDonald's lokasyonuna yol açtı. O yılın sonuna kadar, ABD’deki her McDonald’daydı.
O zamandan beri öykünüyor ve taklit ediliyor. McDonald's'ın kendilerine özgü Big Mac versiyonlarını satan bile restoranları var. Kendi müzesi var. Para birimlerini ölçmek için kullanılır.
McDonald’lar, Big Mac’in popülerliğini 20. Yüzyılın sonlarına doğru sürdüler. Ve şimdi bile, ikonik statüsü tehlikede (biraz) olduğu gibi, franchise bugün zirvede kalmak için başka bir Delligatii'nin yarattıklarını kullanıyor.
Evet, Egg McMuffin'i yaratan Delligatti idi. Ayrıca, ulusal olarak yakalanan başka bir yerel odaklı çaba olan Pittsburgh yakınlarındaki çelik işçileri ağırlamak için sıcak kekler ve sosisli kahvaltı ürünü yarattı.
McDonald's’ın bir sonraki Delligati’nin peşinde olduğu ve hangi franchise şirketinin olmadığı açıktır.
Resim: McDonald’lar
4 Yorumlar ▼
