Summer Fancy Food Show, bu hafta New York'ta düzenleniyor ve yüzlerce özel gıda üreticisine gerçekten eşsiz ürünler sunuyor.
Yaz Fantezi Yemek Şovu
Özel Gıda Teşkilatı her yaz ve her kış Kaliforniya'da bir gösteri düzenliyor. Orada, gıda girişimcilerinden gelen en yenilikçi ve yüksek kaliteli ürünlerden bazılarını ödüllendirirken, gelecek yıllarda işletmeleri etkileyebilecek gıda trendlerini tartışıp sergiliyorlar.
$config[code] not foundÖzel Gıda Örgütü, bazıları gerçekten ilginç nişlere sahip, 3.500'den fazla gıda girişimcisini temsil ediyor. Bu yılki gösteri, nohut cipsleri, keçi sütü karamel ve hatta kenevir suyu gibi ürünler içeriyor. Örgüt, zanaatkar gıda işletmelerine ve kaliteli malzemelerle özel ürünler üretenlere önem veriyor.
Ancak gıda işletmelerini etkileyebilecek trendlere de dikkat ediyor. Örneğin, bu yıl gösterinin katılımcılarının yaklaşık üçte biri daha bitkisel ve vegan dostu yiyecekler oluşturmayı planladıklarını söyledi.
Her şeyden öte, bu katılımcılar, gıda işletmeleri için kaç tane farklı niş ve fırsat bulunduğunu gösteriyor. Gerçekten eşsiz bir şey bulabilirseniz, özellikle belirli bir izleyici kitlesine hitap ediyorsa veya insanların uğraştığı malzemeler kullanıyorsa, potansiyel olarak başarı elde edebilirsiniz.
Image: Özel Gıda Organizasyonu
1
