Yardımcı benzin istasyonu yöneticisinin pozisyonu, herhangi bir benzin istasyonunun günlük çalışmasını kolaylaştırmak için önemli bir rol oynamaktadır. Bir benzin istasyonunu yönetmeye ve yüksek kalitede bir iş tutmaya giden çok şey var. Günlük fonksiyonlar arasında yakıt siparişi, mağaza ve sayacı yönetmek ve tesisin temizliğini sağlamak yer alıyor.
Yöneticiye Destek Vermek
Yöneticinin işlevlerini kolaylaştırmak için bir benzin istasyonu yardımcı yöneticisi sorumlu olmalıdır. Görevleri, prosedürlerin uygulanmasını, personel iletişimini ve müşteri hizmetlerini ve ilişkileri içerir. Müdür yardımcısı ayrıca işin amaçlarını ve belirli görevlerini belirlemek ve önceliklendirmek için müdürle birlikte hedefler belirlemelidir.
Yemek Servis Yönetimi
Müdür yardımcısı, malzeme sipariş etmek, gıda güvenliği ve sağlık konularını izlemek, hem sıcak hem de soğuk yiyecek ve / veya içeceklerin uygun sıcaklığını korumak ve tüm ürünlerin envanterini takip etmek de dahil olmak üzere yemek servisi yönetimini denetlemelidir.
Günün Videosu
Size Sapling tarafından getirildi Size Sapling tarafından getirildiYakıt ve Ürün Siparişleri
Müdür yardımcısı, fiyatların belirlenmesinin yanı sıra teslimatın kaydedilmesini ve kolaylaştırılmasını da içeren yakıt siparişlerinde yardımcı olmalıdır. Müdür yardımcısı ayrıca gerektiğinde yeni yiyecek ve içecek gönderileri için emir vermekle sorumlu olmalıdır. Ayrıca fiyat yönetimine yardımcı olmalı ve aylık kar marjlarını yakından izlemelidir.
Nakit yönetimi
Müdür yardımcısı ayrıca, günlük nakit bakiyeleri, para yatırma ve çek ile ve çalışma saatleri dahil olmak üzere kitapların bakımında da yardımcı olabilir. Ayrıca ödeme için fatura iletmeli ve tüm masrafları günlük olarak takip etmelidir.
