Bir restoran için yazarkasa kullanmak önemli bir iştir. Yazar kasadaki kişi genellikle müşterilerin restoranın kapısından ilk girdiklerinde gördükleri ve aynı zamanda müşterilerin ayrılmadan önce en son konuştukları kişilerdir. Bu, yazar kasanın operatörünün kasanın nasıl doğru şekilde çalışacağını bilmesi gerektiği anlamına gelir. Nasıl bir değişiklik yapılacağını, bilet miktarlarını doğrulamayı ve ödeme türlerine girmeyi öğrenmek, restoran kasiyerlerini çalıştırmak için çok önemlidir.
$config[code] not foundBir Restoran Yazarkasa Nasıl İşletilir?
Biletin doğru olduğundan emin olun. Sunucunun, bilet kalemlerini yazar kasaya girmeden önce doğru ürünler için faturalandırıldığından emin olmak için müşterinin yemeğini / öğelerini tekrarlayın. Yazar kasa içine bir öğe yanlış girilirse, genellikle "sil" tuşuna basılarak veya kayıt bir bilgisayar programı ise, öğeyi tıklatarak ve ardından ekranda veya klavyede "sil" tuşuna basılarak çıkarılabilir.
Herhangi bir indirim yap. Belirli menü öğelerine uygulanabilecek herhangi bir özel veya indirimi hatırlamak önemlidir. Birçok açılan öğe doğrudan makinededir, ancak geçici indirimler bir kod girmenizi gerektirebilir. Kullanılabilir indirimlerin listesini el altında tutun, böylece her indirim için doğru kodları bilirsiniz. Bazı yazar kasalar sizden kodu isteyecek, bazıları ise indirim tutarını girmenizi isteyecek ve ardından klavyede veya ekranda 'indirim' düğmesine basacaktır.
İpuçlarını sor. Müşteriye faturalarına ipucu eklemek isteyip istemediklerini sorun. Bazı müşteriler sadece değişiklik talebinde bulunacaklar, böylece masaya bahşiş bırakabilirler, diğer müşteriler bahşiş miktarını restoranın politikalarına bağlı olarak daha sonra kendiniz veya bir yönetici tarafından eklenebilecek kredi kartı dekontuna ekler.
Tüm farklı ödeme türlerini nasıl kabul edeceğinizi öğrenin. Kasa ödeme işlemlerinin doğru şekilde yapılması için farklı ödeme türlerinin (çekler, kredi kartları, hediye çekleri ve banka kartları gibi) nasıl kabul edileceği bilgisi çok önemlidir. Yazar kasa tuş takımında veya ekranda farklı ödeme şekilleri bulunmalıdır. Ödeme tutarını girin ve ardından teklif edilen ödeme türüne basın. Hediye çeki ödemeleri için müşteriye hediye çeki bakiyesini verin. Örneğin, fatura 18,00 dolar olsaydı ve hediye sertifikası 25 dolar olsaydı, müşteriye 7 dolar nakit para verirdi.
Nasıl değişiklik yapılacağını öğrenin. Çoğu yazar kasa, müşteriye geri vermeniz için gereken doğru miktarda değişikliği otomatik olarak verir. Değişiklik verirken, mümkün olan en az miktarda madeni para ve banknot verdiğinizden emin olun. Örneğin, müşterinin değişikliği 20.22 ABD Doları ise, onlara 20 ABD Doları, 3 çeyrek ve 3 kuruş verin. Müşteri aksini talep etmedikçe, daima mümkün olan en büyük faturaları ve madeni paraları kullanın.
