İşinizin geleceğini güvenceye almak ve karlılığını artırmak söz konusu olduğunda, işinizi çeşitlendirmek çok önemlidir. Esasen çeşitlendirme yapmak, işletmenizin ürün yelpazesini veya faaliyet alanını değiştirmek anlamına gelir; küçük işletmelerin IKEA'dan bir iki şey öğrenebilecekleri bir strateji.
Neden Yan İş Yapmalısınız?
İşletme Portföyünü Çeşitlendirmek İçin Dersler
Hollanda merkezli çok uluslu bir mobilya perakendecisi olan IKEA kısa süre önce bağımsız restoranlar zinciri açmayı düşündüğünü ortaya koydu.
$config[code] not foundBir araya gelmeye hazır mobilya, mutfak aletleri ve ev aksesuarları tasarlayıp satan mobilya perakendecisi, 1950’lerden bu yana mağazalarında her zaman restoranlara sahipti. Restoranlar, daha fazla mobilya satışı için müşterilerin cazibesine yardımcı olan, özenle hazırlanmış bir çeşitlendirme ve müşteri kazanma stratejisi olan pazarlık yemekler ve atıştırmalıklar sunmaktadır.
Fast Company'ye “IKEA’nın ABD’deki gıda programlarını denetleyen Gerd Diewald“ mağazalarında restoranlarda satılan her zaman köfte olarak adlandırdık. ”“ En iyi koltuk satıcısı ”demiştir.
Diewald, “Aç müşterilerle iş yapmak zor,” diye ekledi. “Onları beslediğinde daha uzun süre kalırlar, bu dolap, kanepe veya yatak hakkında konuşabilirler” ve oradan sonra almaya karar vermişler.
IKEA Yemek ve Restoran İşletmesi
IKEA 'nın dünya genelinde 48 ülkede yılda 650 milyon lokantaya hizmet verdiği bildiriliyor. Bu lokantaların yüzde 30'u sadece yemek için IKEA'yı ziyaret ediyor.
IKEA'nın yıllık gıda satışları 2016'da 1,8 milyar dolara, 2013'te ise 1,5 milyar dolara yükseldi. Bu satış rakamları, IKEA'nın geçtiğimiz yıl 36,5 milyar dolar olan ana ev eşyası geliri ile karşılaştırıldığında soluk kalırken, şirket ek geliri karşıladı jeneratör.
Perakende zinciri yöneticileri, IKEA’nın gıda sektörünü daha da genişletmeyi planladıklarını ve gelecek yıllarda dünyanın dört bir yanındaki şehirleri sıradan restoranlara sahip olduklarını söylüyorlar. Zaten IKEA Paris, Londra ve Oslo'da geçici bağımsız restoranlar açtı.
Gelirinizi artırmanın yollarını arayan küçük bir işletme iseniz, IKEA’nın liderliğini takip etmek ve tamamlayıcı bir yan iş acelesi geliştirmek isteyebilirsiniz. Küçük bir kafe için, sunduğunuz öğünleri veya pişmiş yiyecekleri içerecek şekilde genişletmeyi gerektirebilir. Dondurma gibi özel bir ürüne sahip küçük bir restoran işletmesi için kendi markanızı dondurma satmaya başlayabilirsiniz.
Sizin tarafınızdaki acelenin sonuçları ve elde edilen ekstra gelir, büyüme için yeni yollar açabilir.
Shutterstock ile IKEA Fotoğrafı
