Yeni bir fırına başlama maliyeti, açmak istediğiniz fırının büyüklüğüne ve kapsamına ve seçtiğiniz yere bağlıdır. Bir perakende fırını açmak, bir müşteri oturma alanı, bir teşhir ve perakende satış alanının yanı sıra bir üretim alanı düzenlemeyi içerir. Unlu mamuller üreten toplu bir üretim tesisinin açılması, ekipmana yapılan önemli bir yatırım gerektirir.
Kira ve Mevduat
Başlangıç fırınınız, bir alana bir kira sözleşmesi imzaladığınızda ve alanı pişirmeye uygun hale getirmek için kira ödeyerken kira ödeyeceğiniz için masraflara tabi olacaktır. Bir fırın alanı için ödediğiniz kira büyüklüğüne ve konumuna göre değişir. Yaya trafiği olmayan bir alandaki küçük bir ticari alan küçük bir toptan fırın için uygun olacaktır ve 2011 yılı itibariyle ayda birkaç yüz dolara kadar mal olabilirken, şehrin yoğun bir bölgesinde büyük bir perakende alanı kolayca binlerce kişiye mal olabilir Her ay dolar. Ayrıca birkaç aylık kira bedeline eşit depozito ödemek zorunda kalacaksınız ve muhtemelen fırınınız kapılarını açmadan önce bir kaç aylık kira bedelini ödeyeceksiniz.
Lease Sahipliği Yükseltmeleri
Fırın ekipmanlarını kurmak için, muhtemelen ticari alanınızda özel maliyet iyileştirmeleri yapmanız gerekecektir. Zaten bir fırın veya yemek servisi kurumu olan bir yer bulursanız, özellikle önceki kiracının bulunduğu yere lavabo ve fırınlarınızı takarsanız, önemli miktarda tasarruf edersiniz. Sıhhi tesisat yükseltmeleri, ihtiyaç duyduğunuz ve ne kadar yere battığınıza bağlı olarak 2011 yılı itibariyle 2.000 ila 15.000 $ arasında bir maliyete mal olabilir. Elektrik yükseltmelerinin maliyeti karşılaştırılabilir ve ayrıca gaz hatları kurmak için birkaç bin dolar harcamanız gerekebilir.
Günün Videosu
Size Sapling tarafından getirildi Size Sapling tarafından getirildiekipman
Fırın ekipmanlarının maliyeti, yeni veya kullanılmış fikstür satın alıp almamanın yanı sıra operasyonunuzun ölçeğine bağlıdır. Kullanılmış konveksiyon fırınları 2011 yılı itibariyle 1.000 ila 2.000 $ 'a kadar mal olabilirken, yeni konveksiyon fırınları genellikle 3.000 ila 10.000 $ arasındadır. Evyeler genellikle 600 ila 1200 dolar arasındadır. Bağlantısız bir soğutucu muhtemelen 1.000 ila 5.000 ABD Dolarına mal olur ve bir gömme soğutucu, büyüklüğüne bağlı olarak 5.000 ila 20.000 ABD Dolarına mal olur. Ayrıca muhtemelen endüstriyel mikserlere ve hazırlık masalarına birkaç bin dolar harcayacaksınız.
mobilya
Fırınınızda müşteri oturma alanı varsa, oturmak için hoş bir yer haline getirmek için bu alanı sağlamanın maliyetine katlanacaksınız.Bazı fırın sahipleri, sıradışı mobilyalar için ikinci el mağazaları aramaktadır. Bu yaklaşımı kullanırsanız, fırın oturma alanınızı birkaç yüz dolara sağlayabilirsiniz, ancak muhtemelen zaman harcamanız gerekebilir. Alternatif olarak, her biri için birkaç yüz dolarlık restoran masaları ve 2011'den itibaren her biri yaklaşık 100 dolarlık rahat sandalyeler satın alabilirsiniz.
