Herhangi bir işte başarı için kaliteli bir ürün veya hizmet sunmak esastır. Ancak yerel bir işletme işletiyorsanız, bu tek başına yeterli olmayabilir. Ayrıca, müşterilerin parçası olmak isteyecekleri işletme içinde bir atmosfer yaratmanız gerekir.
Phil Jaber'in 2002'de San Francisco'da Philz Coffee'yi başlatırken odaklandığı işin yönü de bu. WeWork'a şöyle dedi:
“İnsanların neden oraya gittiğini, ne aradıklarını, çalışanların müşterileriyle nasıl etkileşime geçtiğini bulmak için 1.100'den fazla kafe ve beş yıldızlı restoran ziyaret ettim - nasıl kahve yaptıklarını görmedim. Etrafında nasıl bir kültür kurduklarını bilmek istedim. ”
$config[code] not foundŞimdi, Bay Area genelinde 14 lokasyon var. Ve her birinde, Jaber müşteriler için farklı bir deneyim yaratmayı başarır. Amacı, kahvenin olduğu bir yerden daha fazlası değil, insanların buluşma, sosyalleşme ve bir topluluk duygusundan keyif alma yeri olmaktır.
2002'de ilk Philz Coffee yerini başlattığından beri, bu hedefe ulaşmış görünüyor. Bay bölgesindeki kahve sevenler arasında bir kült kazanmıştır. Ve çiftler dükkanlarında bile evlendiler.
Peki bu topluluğu her bir dükkanda yaratmayı nasıl başarır? Bu sırrın bir kısmı genç yaştan beri hem kahve hem de girişimcilik tutkusu olan Jaber’ın kendisinde yatıyor. Sekiz yaşında ailesinin ön bahçesinden yoldan geçenlere kahve satmaya başladı. Sonra babasının büyürken bir pazar yönetmesine yardımcı oldu, boş zamanlarını kahve karışımlarını deneyerek ve gelecekteki dükkanı için pazar araştırması yaparak geçirdi.
Ancak Jaber'in başarısının bir diğer kısmı işe alım sürecinde yatıyor. Jaber, aynı değerlere ve zevklere sahip çalışanları işe almaktan emin olduğunu söyledi. Ve sonra müşterilere saygılı davranmaları şartıyla onlara yaratıcı olmaları için yeterince özgürlük verir. Çalışanlara, Barıştaş yerine “Sanatçılar” adı verilir ve her bir yerde bu topluluk duygusunu oluşturmaya yardımcı olmak için kişiselleştirilmiş hizmet sunmaları teşvik edilir.
Ancak, Jaber'ın söylediği işin bir kısmı, diğerlerinden daha fazla bir topluluk duygusu oluşturmaya yardımcı oldu elbette, ürünün kalitesidir. Jaber, bir ürün yeterince büyükse, insanları mutlu eden eşsiz bir deneyim yaratabileceği konusunda ısrar ediyor. Bu da iş dünyasında bir topluluk duygusunun geliştirilmesine yardımcı olur. Dedi ki:
“İnsanlar kahvenizi denediğinde, onları mutlu etmek ve onlar için daha iyi bir gün geçirmek önemlidir. Bu, toplumumuza sunmak istediğim türden bir deneyim - yürüyecek, araba kullanacak ve hatta kalite için uçacak insanlar. ”
Resim: Philz Kahve
11 Yorumlar ▼
