Amerika'nın İçecek Ekipmanları Servis Teknisyeni veya BEST, espresso makinesi teknisyenlerinin sertifikalandırılması için bir eğitim programı tasarladı. California, Long Beach'teki El Camino Koleji ve Amerika Özel Kahve Birliği (SCAA) de bu sertifikayı desteklemektedir. BEST tarafından geliştirilen eğitim sınıflarının tamamlanması üzerine, tamir teknisyenleri kariyerlerinde profesyonel bir avantaj kazanırlar.
Önkoşul ve Özellikler
EN İYİ makine teknisyeni sertifikası gelişmiş veya Seviye II sertifikasıdır. Önkoşul olarak, öğrenciler kahve hazırlama veya eşdeğer bilgi sunma konusunda Seviye I BEST eğitimini tamamlamış olmalıdır. Level II eğitim, pompalar, debimetreler ve basınçlı kaplar gibi çeşitli üretilen espresso makinesi bileşenlerinin tanı ve onarımı üzerine odaklanır. Kimya ayrıca espresso makinesindeki su ve süt köpüğü ile ilgili etkileşimlere uygun olarak da öğretilir.
$config[code] not foundEğitimin Önemi
Sertifikalı teknisyen eğitimi sadece uygulamalı onarımları değil aynı zamanda espresso ürününün öğütülmesi ve çıkarılması bilimini de kapsar. Bu genel anlayış, espresso makinesinin kullanımı ve bakımını tartışırken teknisyenlerin müşterilerle iletişim kurmasına yardımcı olur.
Günün Videosu
Size Sapling tarafından getirildi Size Sapling tarafından getirildiProgram Türleri
Bir espresso tamircisi olarak sertifikalandırmak için 40 saatlik standart bir ders alınması gerekir. Online kurslar verilmektedir, ancak dört hafta boyunca her hafta derse katılımın altı ila 12 saati arasındadır. Sertifika, herhangi bir sınıf tipi ve sertifikasyon sınavında yüzde 75 veya daha yüksek puan tamamlandıktan sonra verilir. BEST programının mezunları SCAA'dan sertifika alırlar ve iş üniformasına takılmak için BEST'den bir yama alırlar.