Bir gece kulübünü yönetmek en üst düzey sihir işi gibi görünebilir: VIP'lerle, ünlülerle ve müzisyenlerle sohbet etmek. Ancak başarılı bir gece kulübünün göz alıcı ambiyansının arkasında, işi operasyonun her yönünün titizlikle denetlenmesini gerektiren, çalışkanlık ve eğlenceden temel nakit akışı ve finansal raporlamaya kadar çalışan çok çalışan bir yönetici var. Bu alandaki fırsatlar büyük ölçüde deneyiminize ve bulunduğunuz yere bağlıdır.
$config[code] not foundTemel Rol ve Sorumluluklar
Bir sürü görev ile suçlanan gece kulübü yöneticileri çoklu görev yapabilmeli. Temel roller ve sorumluluklar arasında kat denetçilerine yetki verme yetkisi dahil personelin işe alınması, eğitilmesi ve değerlendirilmesi; satın alma, stoklar, satış hedefleri, kar-zarar tablosu ve bordro gibi nakit akışı yönetimi; ve mekan alanlarının denetlenmesi, yüksek hizmet standartlarının korunması ve müşteri memnuniyetinin sağlanması açısından kalite kontrolü. Çoğu gece kulübünün alkol alması nedeniyle, yöneticilerin eyalet ve yerel düzenlemelere uyurken güvenli ve güvenli bir ortam sağlamaları beklenir.
Çalışma Takvimi ve Çevre
Gece kulüpleri, doğası gereği, gece geç saatlerde çalışacak personeli gerektirir. Yöneticilerin hafta sonları ve tatil günleri de dahil olmak üzere vardiyalarında esnek olması beklenmektedir. Bazı mekanlar yöneticileri için ofis alanı sağlarken, muhtemel gece kulübü yöneticileri kattaki müşterileri ve çalışanları ile rahatça iletişim kurmalıdır. Kulüpler devlet düzenlemelerine bağlı olarak gürültülü, kalabalık ve dumanlı olabilir. İşin fiziki talepleri, sürekli ayakta durma ve yürümeden 40 kilograma kadar çıkmaya kadar uzanmaktadır. Yöneticiler ayrıca, sorunlar ortaya çıkarsa güvenlik görevlileri ile çalışmak konusunda da rahat olmaları gerekir.
Günün Videosu
Size Sapling tarafından getirildi Size Sapling tarafından getirildiZorunlu Eğitim ve Öğretim
İşe yönelik eğitim gereksinimleri, yerler arasında farklılık gösterir, ancak çoğu işveren, en azından bir lise diploması ve sektörde ilgili deneyim istemektedir. Las Vegas, New York, Miami ve Los Angeles'ta yer alan ulusal bir eğlence şirketi olan Angel Management Group, üniversite derecesine sahip yöneticileri tercih ediyor; ancak lise diploması veya eşdeğeri olan adayları dikkate alacaktır. Şirket, otelcilik sektöründe yöneticilerin otelcilik sektöründe üç ila beş yıllık deneyime sahip olmasının yanı sıra ServSafe ve diğer programlardaki sertifikalara sahip olmalarını gerektirir. Başvuru sahipleri ayrıca Microsoft Office veya benzer bir yazılım konusunda da uzman olmalıdır. Daha küçük işverenler bile yöneticilerin Aloha gibi temel satış noktası sistemlerinde yetkin olmalarını gerektirir.
Maaş beklentileri
SimplyHired'e göre, ABD'de bir gece kulübü müdürü için mevcut ortalama yıllık maaş 66.000 $. Maaşlar ise şirkete, mekana ve mesleki tecrübeye göre değişiyor. Tipik olarak, daha büyük metropol bölgelerdeki kulüpler, küçük şehirlerden daha yüksek tazminat sunar. Örneğin, Washington DC'deki lüks bir kulüp için yeni bir iş ilanı, müdüre 70.000 ila 100.000 ABD Doları arasında ücret ve ayrıca tıbbi ve dişhekimliği yardımları sundu. Ancak başvuru sahiplerinin yerel gece kulübü pazarında en az üç yıllık deneyim ve bağlantıya sahip olmaları gerekiyordu. Buna karşılık, Corpus Christi, Tex'teki giriş seviyesi part-time gece kulübü müdürü için bir iş ilanı, yılda 30.000 - 49.000 $ arası ücret teklif etti ve hiçbir faydadan bahsetmedi.
