Otel sakinleri, otel ve lojmanların etkin bir şekilde yürütülmesinden sorumludur. Personeli denetleme ve denetleme operasyonları ile otelin müşteri memnuniyetini, geliri ve karlılığı en üst düzeye çıkarmasını sağlamayı amaçlar. Yerleşik menajerler tesislerinde yaşar ve herhangi bir zamanda, gece veya gündüz sorunları çözmek için çağrıya hazırdır. Genellikle, tek tek bir otelin genel müdürüne veya bir otel grubunun bölge müdürüne rapor verirler.
$config[code] not foundNitelikler
ABD Çalışma İstatistikleri Bürosu'na göre, otelcilik veya otelcilik alanında lisans derecesi, büyük otellerde çalışmayı planlayan yerleşik yöneticiler için önemlidir. Bir otelde çalışma deneyimi ile birlikte bir lise diploması, küçük otellerdeki yöneticiler için yeterli olabilir. Yöneticiler, gelir yönetimi, pazarlama, finansal yönetim veya strateji gibi otel yönetiminin farklı yönlerinde sertifikalar alarak mesleki sertifikalarını geliştirebilirler.Örneğin, Cornell Üniversitesi Otel İşletmeciliği Yüksekokulu, konaklama ve yemek servisi yönetiminde çeşitli sertifika programları sunmaktadır.
Beceri
İyi bir kişilerarası ve müşteri hizmetleri becerileri bu rol için önemlidir. Otel asistanı yöneticileri aldıkları hizmetten memnun olduklarından emin olmak için konuklarla kibar ve verimli bir şekilde başa çıkabilmelidir. Tam zamanlı ve geçici çalışanlardan oluşan bir ekibe liderlik etmek ve motive etmek için iyi bir denetim becerisine sahip olmaları gerekir. Finansal ve analitik beceriler, işletmenin verimli ve karlı bir şekilde çalışmasını sağlamak için şarttır. Otel asistanı yöneticileri, özellikle otel büyük misafir gruplarıyla uğraşmak zorunda kaldıklarında veya misafirlerin şikayetleri olduğunda, baskı altında çalışabilmelidir.
Günün Videosu
Size Sapling tarafından getirildi Size Sapling tarafından getirildiResepsiyon
Otel sakinleri, resepsiyonun etkin bir şekilde işletilmesinden sorumludur. Resepsiyon personelini eğitir ve denetler ve konukların hızlı ve kolay bir şekilde giriş yapmalarını ve kontrol etmelerini sağlamak için politikalar ve prosedürler geliştirir. Yöneticiler, konukların faturalarının doğruluğunu izler ve soruları çözer.
Nezaret
Yöneticiler, oda hazırlayan, yiyecek ve içecek servisi yapan, konukları karşılayan veya barlar, konferans salonları veya yüzme havuzları gibi otel tesislerini işleten çalışanlar ekibini işe alır, eğitir ve denetler. Yöneticiler, toplam işgücü maliyetlerini kontrol ederken konuklara hızlı bir hizmet sunmak için yeterli personelin görevde olmasını sağlamalıdır. Ekibin kalite standartlarını karşıladığından emin olmak için odaları kontrol ederek veya check-in saatlerini izleyerek otel personelinin çalışmalarını kontrol ederler.
maliye
Finansal kontrolü sağlamak için yerleşik yöneticiler gelir ve giderleri analiz eder. Oda fiyatlarını belirlediler ve fiyatları mevsimlik talebe göre ayarladılar. Gelir hedefin altına düşerse, doluluk oranını artırmak veya ev sahipliği yapan konferanslar veya özel etkinlikler gibi diğer kaynaklardan elde edilen geliri artırmak için pazarlama planları geliştirirler. Ayrıca, hizmet kalitesinden ödün vermeden tasarruf fırsatlarını belirlemek için maliyetleri de analiz eder.
