Otel Müdürü Olmak. Otel yöneticileri, rezervasyon, yemek servisi, oda temizliği ve kongre gibi operasyonlardan sorumludur. Küçük bir otelde, bir yönetici genellikle tüm önemli günlük kararları verirken, büyük bir kuruluşta genel bir yönetici, bireysel bölümlerden sorumlu bir takım yöneticileri işe alır.
Kişilerarası, iletişim ve organizasyon becerilerinin mükemmel olup olmadığını kendinize sorun. Başarılı bir otel yönetimi kariyeri için gereklidirler.
$config[code] not foundOtel işletmeciliği veya restoran işletmeciliği alanında üniversite diploması almak. Bir yemek hizmetleri departmanının bir otelin kârına büyük katkı sağladığını unutmayın; Başarılı bir restoran müdürü kariyerini hızlıca görebilir.
Otellerde çalışma konusunda sağlam bir deneyim kazanabilmeniz için birçok kolej tarafından sunulan çalışma çalışma programlarından yararlanın.
Üniversiteden sonra işe alındıktan sonra bir otelin eğitim programından geçmeyi bekleyin. İlk birkaç yıl boyunca, personel alma, otel dekorasyonu veya kongre gibi konularda girdilerinizi sağlamak yerine, yalnızca görece sıradan görevlerle ilgileneceksiniz.
Eğitim sürenizden sonra size bir ön büro müdürü, bir yiyecek ve içecek müdürü, kongre hizmetleri müdürü veya herhangi bir idari pozisyondan herhangi biri olarak teklif verilebileceğini anlayın. Farklı yönetim pozisyonlarında başarılıysanız, kariyeriniz uzun vadede fayda sağlayacaktır.
Ülke genelinde özellikleri olan bir otel zincirinde çalışıyorsanız, bir promosyonun birkaç yıl boyunca yerini değiştirmenizi gerektirebileceğini unutmayın.
Bahşiş
Otel rezervasyonlarında, faturalandırmada ve genel yönetim işlemlerinde yaygın olarak kullanılmaları nedeniyle bilgisayarlarla hızlı bir şekilde yetkin olmanız gerekecektir. Tercih ettiğiniz yaşam tarzınıza bağlı olarak sıcak turistik yerlerdeki veya karlı dağlardaki oteller için çalışmayı düşünün.
Uyarı
Uzun saatler, gece ve hafta sonu çalışmaları ve ara sıra mutsuz konuklar için hazırlıklı olun.
