Bir meyve suyu üreticisi yemek hizmetleri sektöründe çalışmaktadır. Bir barmeninkine benzer görevleri yerine getiren bu kişi, müşteri siparişleri alır ve taze meyve suları ve smoothie'ler gibi alkolsüz içecekler hazırlar. Meyve suyu üreticileri tipik olarak saatlik bir ücret almaktadır. Çevreye bağlı olarak, nominal ipuçları da alabilirler.
Keyifli Bir Müşteri Deneyimi Yaratmak
Bir meyve suyu üreticisi, müşterilerin bir meyve suyu standına vardıklarında gördükleri ilk yüzdür. Meyve suyu üreticileri ayrıca müşterileri karşılar ve konuşmaya dahil eder. Meyve suyu üreticileri ürünleri önermeye hazır olmalıdır. Müşterileri düzenli müşterilere dönüştürmek için müşterilerle bir ilişki kurmaları önemlidir.
Genel Kat Hizmetleri
Bir meyve suyu üreticisi, işte kullanılan tüm aletlerin (örneğin, karıştırıcılar, gıda işlemcileri, soyma bıçakları) çalıştırılmasından, temizlenmesinden ve bakımından sorumludur. Bu, bir ekipman parçası tamir edilemezse sorun gidermeyi, küçük onarımları ve uyarı yönetimini içerir. Meyve suyu üreticisi ayrıca, yiyecek hazırlama alanının temiz olmasını sağlamak, işveren politikalarına ve devlet düzenlemelerine uymaktan sorumludur.
Günün Videosu
Size Sapling tarafından getirildi Size Sapling tarafından getirildiPara yönetimi
Bir meyve suyu üreticisi de kasanın çalışmasından sorumlu olabilir. Eğer öyleyse, nakit para ve / veya kredi kartı işlemleriyle ilgili işveren politikalarına kesinlikle uyulması önemlidir. Müşterilerin doğru miktarı ödediklerinden ve nakit çekmecesinin vardiya sonunda makbuzlarla ilişkilendirildiğinden emin olmak için çok dikkat edin.
Nicel Gereksinimler
Meyve suyu üreticisi rolü için adaylar yasal çalışma yaşında olmalı veya geçerli bir çalışma iznine sahip olmalıdır. Rol, yazar kasa yönetimini gerektiriyorsa, teknolojik yeterlilik de gereklidir. Adaylar da fiziksel olarak uygun olmalıdır, çünkü bu rol uzun süre ayakta durmayı ve ayrıca ağır cisimleri kaldırmayı gerektirebilir.
Sanayi Genel Bakış
Yiyecek ve içecek servisi endüstrisindeki işler genellikle yarı zamanlıdır. Bu roller, eğer varsa resmi bir eğitimi gerektirmez. Sonuç olarak, bu alandaki tüm çalışanların beşte birinden fazlası 16 ile 19 yaş arasındadır. Birleşik Devletler Çalışma İstatistikleri Bürosu yiyecek ve içecek endüstrisindeki kişilerin istihdamının 2006'dan 2016'ya kadar yüzde 13 oranında artacağını tahmin etmektedir..
Tipik İş Vardiyası
Bir meyve suyu üreticisi tipik olarak işin görevlerini yerine getirmek için gereken tüm malzemelerin mevcut olmasını sağlayarak bir vardiya başlatır. Bu, tüm içecek, meyve, süt ve müşteri içecekleri oluşturmak için ihtiyaç duyulan diğer gıda maddelerinin stoklarının alınmasını içerir. İşletmeyi güne açmadan önce, meyve suyu üreticileri kullanılacak tüm meyveleri soyar ve kıyır, düzenler ve saklar. Meyve suyu standı gün boyunca kapandığında, meyve suyu üreticisi kısmen kullanılmış tüm gıda ürünlerini atar ve kalanları yerel, eyalet ve federal gıda güvenliği yönetmeliklerinin yanı sıra mağaza politikalarına uygun olarak kapatır ve saklar. Meyve suyu üreticisi aynı zamanda düşük çalışan herhangi bir envantere de dikkat çekerek, vardiya yöneticisini uyararak bir sonraki vardiya başlamadan önce değiştirilebileceğini belirtir.
