Otelin ön büro konukları ile olumlu bir ilk izlenim yaratmada kilit rol oynar. Gezginler ön büroya yaklaşabilir, yorgun, stresli veya çevreleri belirsiz olabilir. Beceriksiz, dostça ya da deneyimsiz bir ön büro ortamı, mutsuz bir müşteri deneyimi için zemin hazırlar. Ön büro yöneticileri, misafirler için olumlu, üretken ve hoş bir deneyim yaratarak şikayetlerin domino etkisini azaltabilir. En iyi uygulamaları öğrenmek ve paylaşmak, ön büro yöneticilerinin misafirperverlik yaklaşımlarını geliştirmelerine yardımcı olur.
$config[code] not foundKuruluş ve Eğitim Normları
Etkili ön büro yöneticileri, otel misafirperverliği felsefesinin veya normlarının personel tarafından kendiliğinden paylaşıldığını varsaymamaktadır. Beklentiler, açıkça ön büro yöneticisi tarafından örneklendirilerek açıkça belirtilmelidir. Hospitality Careers'a göre personel üyelerini beklenen misafirperverlik jestleri veya süreçlerinde eğitmek, konukların deneyimleri için kesintisiz bir profesyonel zemin oluşturarak tutarlılık yaratır. Düşük performans gösteren çalışanları derhal görevden almaktan ziyade, güçlü ön büro yöneticileri, yeni işçi alımı zaman ve para gerektirdiğinden, becerilerini geliştirmek için onları koçluk ya da yeniden eğiteceklerdir.
Keskin Bakış: Güvenilirlik ve Otorite
İnsanlar harika göründüklerini hissedince, daha fazla güven ve profesyonellik yayıyorlar. Otelin ön büro yöneticileri, çalışanlar arasında profesyonelliği pekiştirmenin yollarını ararlar; böylece kendilerini güvende, güvende ve meşgul hissederler. Bu, Hotel Business Review'e göre daha iyi müşteri hizmeti sağlayarak daha mutlu ve memnun otel misafirleri yaratır. Öncelikle personel odasında tam uzunlukta bir ayna gösterilmesi ya da tam otel üniformalı giyinen personellerin fotoğraflarının asılması, ön büro çalışanlarına otelin ön cephesinde güçlü bir pozisyonda olduklarını hatırlatır. Ek olarak, müşteriler daha gayrı resmi kıyafetlerle karşılaştırıldığında çalışanlarla tam üniformalı olarak karşılaştıklarında daha az şikayet etme eğilimindedir.
Günün Videosu
Size Sapling tarafından getirildi Size Sapling tarafından getirildiGelişmiş Deneyimler için İnce Yükselme
Bazı gezginler online rezervasyon yaparak, bir düğmeye tıklayarak en ucuz veya en uygun odayı seçebilirler. Etkili otel ön büro yöneticileri, check-in işlemlerinin konuklara daha iyi bir paket hazırlamak için mükemmel bir fırsat olduğunu kabul etmektedir. Hospitality Net'e göre, daha büyük odalar, daha tatlı olanaklar veya ekstra aktiviteler konuklara daha iyi bir deneyim yaşatırken, otelin en alt satırında yardımcı olabilir. Ön büro yöneticileri, konukları daha pahalı süitlere terfi ettiren ve otel için daha büyük gelirler yaratan çalışanlar için ekstra puanlar kazandıran çalışanlar için teşvik edici avantajlar deneyebilir. Nakit bonuslar bir seçenek değilse, en üst seviye yükseltme satıcıları plak, tercihli otopark, hediye kartları veya otel yöneticileriyle birlikte yemek alabilir.
Yerel gibi davran
Hotel Management'a göre restoran önerileri sunmak, ön büro personeli için eski bir şapkadır, ancak etkili ön büro yöneticileri, ziyaretçilerle daha iyi ilişkiler kurmak için güçlü bir yerel ruhu bir araya getirerek bir adım daha ileri gitmektedir. Yöneticiler, konuklara rezonansta olabilecek önerilerde bulunmak için çalışanları kendi yerel deneyimlerinden snippet sunmaları için eğitebilirler. Örneğin, yeğeninizle geçen hafta sonu kızartılmış pirinç çayları ve ev yapımı marmelatları için özel bir kafeye uğradığınızı belirtmek, harita dağıtmaktan daha etkilidir. Müşteriler “yalnızca yerel” sırlara izin verdiklerini düşünüyorlar. Büyük otellerde, şehir dışından veya devlet dışı çalışan sayıları bulunabilir; yöneticiler onları yeni şehirlerini keşfetmeleri için teşvik etmeli ya da bunu daha makul hale getirmek için düşük fiyatlı deneyimler düzenlemelidir.
