Ulusal Restoran Derneği'ne göre, 7'si 10'u tek-birim operasyon olan 1 milyondan fazla restoran var. Restoranlar 14,7 milyondan fazla işçi istihdam ediyor, 10 restoranda 9'u 50'den az çalışanı var. 2027 yılına kadar 1,6 milyon yeni restoran işi yaratması bekleniyor. Bunlar kafa karıştırıcı istatistikler ve birçok restoran sahibinin küçük işletmeler olduğunu gösteriyor; Hepsi vergilendirilen gelirleri en aza indirmek için yazabilecekleri şeylerle ilgilenmektedir.
$config[code] not foundRestoran Sahiplerine Vergi İndirimi
İşte restoran sahipleri için ilk 10 vergi indirimi:
Emek
Yöneticiler, garsonlar, aşçılar / şefler, barmenler, bulaşık makineleri ve diğer restoran çalışanları için ödenen ücret, sosyal haklar ve istihdam vergileri genellikle restoran sahipleri için en büyük masraftır. Maliyetler tamamen düşülebilir. Ayrıca, tesislerde çalışanlara yemek sunmanın maliyeti, onlara vergisiz bir kazanç avantajıdır, ancak işletme masrafı düşebilir (bu yardımın yiyecek maliyetinin bir parçası mı yoksa ayrı bir kesinti kategorisi olarak mı ele alındığı).
Bir restoran, eğlence sahiplerini sözleşmeli olarak kullanıyorsa, maliyet de düşülebilir. Ve istihdam vergisi yok. Ancak, yıl boyunca bir şovmene 600 $ veya daha fazla ödeme yapılması durumunda, işletme 1099-MISC Formunu yayınlamalıdır.
Yemek Maliyetleri
Ortalama olarak, restoranlar için yemek maliyeti yıllık bütçenin% 35'ini oluşturmaktadır. Masraflar “tesadüfi olmayan malzeme ve malzeme” (envanter değil) olarak değerlendirilir; bu, maliyetin, yiyeceğin müşteriye ödendiği veya müşteriye sağlandığı yılın sonunda düşüleceği anlamına gelir. İşletme harcamaları hakkında genel bir tartışma IRS Yayın 535'te bulunabilir.
İşletme maliyetleri
Kira bedeli, kamu hizmetleri, büro malzemeleri (“olası malzemeler ve malzemeler”) ve restoran endüstrisi için benzersiz olmayan diğer temel giderler hala tamamen düşülebilir durumdadır.
hırdavat
Küçük yazılımlar şu kategorilerden oluşur: cam eşya, sofra takımı, yemek takımı, tencere tava, masa üstü ürünler, bar malzemeleri, yemek hazırlama gereçleri ve araçları, depolama malzemeleri, servis malzemeleri ve 500 $ veya daha düşük maliyetli küçük aletler. Yenilenen küçük yazılımların maliyeti zaman içinde amortismana tabi tutulmak yerine giderilebilir.
Linens
Kağıt veya keten peçeteler? Bir restoran düzenli olarak temiz peçeteler, masa örtüleri, önlükler veya diğer eşyaları sağlayan çamaşır hizmetini ödüyorsa, maliyet (esas olarak bir kiralama ücreti artı aklamanın ötesinde zarar gören öğelerin maliyeti) düşülebilir. Alternatif olarak, restoran, evdeki işlerin üstesinden gelmek için nevresim ve çamaşırhane satın alıyor. Genel olarak, bir yıldan fazla beklenen ömrü olan kalemler amortisman yoluyla geri kazanılmalıdır, ancak küçük bir işletme bu ürünleri olası olmayan materyaller ve her yıl kalem başına 2,500 ABD dolarına kadar olan malzemeler olarak kabul etmeyi seçebilir; bilançoda varlıklar olarak dahil edilmediler.
reklâm
Basılı, radyo veya diğer medyada reklam maliyeti düşülebilir; Bu indirimde dolar sınırı yoktur. Ayrıca, restoranınızın reklamını yapmak ve / veya izin vermek için bir web sitesi veya uygulamanız varsa, olası maliyet tamamen düşülebilir (IRS bu konuda kesin bir kılavuzda bulunmasa da).
Menüler
Menü tasarlama ve basma maliyeti restoranlar için sıradan ve gerekli bir işletme gideridir; tamamen düşülebilir.
Sermaye İyileştirmeleri
Genellikle, ticari mallar için yapılan sermaye iyileştirmelerinin maliyeti, 39 yıl içindeki amortisman ile geri kazanılmaktadır. Ancak, nitelikli iyileştirmelerin 15 yıl içinde nadiren düşülmesini sağlayan özel bir kural vardır.
Sigorta
Bir restoran sahibi olarak, bir müşterinin tesis içinde yaralanması durumunda işletmeyi sorumluluk taleplerinden koruyan bir sigorta yaptırmanız gerekir. Ayrıca, yangın veya başka bir durumdan zarar görebilecek veya tahrip edilebilecek masa, sandalye, mutfak malzemesi vb. Elektrik kesintisinde veya soğutma ünitesinde bozulma nedeniyle yiyeceklerin bozulma ihtimaline karşı bozulma da bulunduğundan emin olun.
Sigortaya ek olarak, eğer işletme elektrik kesintisi sırasında gıdanın bozulmasını önlemek için bir jeneratör satın alırsa, ünitenin maliyeti birinci yıl harcama ve / veya bedelsiz amortisman kullanılarak düşülebilir. Sermaye ekipmanının maliyetini kapatmak için kurallar IRS Yayını 946'da bulunmaktadır (2018 için yeni kuralları yansıtacak şekilde henüz güncellenmemiştir).
Teslimat Vanları
Restoran müşterilere yiyecek vermek için bir minibüs veya kamyon kullanıyorsa, aracı satın alma ve kullanma maliyetinin bir kısmı veya tamamı düşülebilir. Araç maliyetlerini düşürmek için kurallar IRS Yayını 463'te bulunabilir.
Yeni% 20 kesinti
Bonus olarak, doğrudan geçişi olan restoran sahiplerine notta bir önemli indirim daha var. 2018'den başlayarak, sahipler vergilendirilebilir geliri azaltmak için nitelikli iş gelirinin yüzde 20'sini kişisel indirimi olarak düşürebilir ve bu da işletme geliri paylarında ödedikleri etkin vergi oranını ciddi şekilde azaltır. Bununla birlikte, restoran sahiplerinin bu yeni işten çıkarma talebinde bulunmalarını kısıtlayan çeşitli sınırlamalar vardır ve bununla ilgili bazı ayrıntıları çözmek için IRS rehberliğine ihtiyaç duyulmaktadır.
Sonuç
Restoran sahibi iseniz, yazabileceğiniz ek işletme giderleri olup olmadığını görmek için EBM'nizle veya başka bir vergi danışmanıyla görüşün. 2018'de yürürlüğe giren vergi kanunu değişikliklerini ve bu yeni kuralların geri dönüşlerinizi nasıl etkileyeceğini tartışmayı unutmayın.
Shutterstock üzerinden fotoğraf
Daha fazlası: Restoran / Yemek Servisi
