Tüketiciler, Amerika’nın en popüler kahve markalarından bazılarının arkasındaki şirketin ortalama fiyatları yüzde 6 artırmayı planladığını açıkladıktan sonra etki yaratıyor.
Folgers, Café Bustelo ve Dunkin’in Donuts kahvesi, “yeşil kahve maliyetlerinde sürekli artışlar” nedeniyle ortaya çıkan fiyat artışlarını suçlayan küresel kavurma ve distribütör J.M Smucker’dan etkilenecek.
Ocak ayının başında, Arabica futures'ları, büyük bir Brezilyalı kahve ihracatçısı Arabica ve Robusta'nın 2017 yılına yönelik hasat beklentilerinin küçüldüğünü takiben haftalar içinde en yüksek seviyeye yükseldi. Arabica fasulyesi tüm kahve üretiminin yüzde 70'inden fazlasını oluştururken, Robusta fasulyesi espresso ve hazır kahvelerde daha yaygın olarak kullanılır.
$config[code] not foundKahve Fiyatlarının İşletmelere Etkisi
Kahveyi, çalışanlar için iş yeri olarak kullanmaya dayanan küçük restoranlar, kafeler ve işletmeler için, bu tedarikçi zamları, önümüzdeki aylarda genel gider maliyetlerini hafifçe şişirme potansiyeline sahip olabilir.
Smucker’ın fiyatları doğrudan artırma kararı, Starbucks’tan iki göze çarpan fiyat artışını takip ediyor. Temmuz ayında, kahve mega zinciri espresso içeceklerinin çoğunda fiyatları 30 sente kadar yükseltti. Starbucks, Kasım 2016'da buzlu içecek menüsünün bölümlerine benzer bir artış getirdi.
Bu ilk kez Smucker'ın önemli bir fiyat artışı olduğunu açıklamıyor. Şirket, benzer emtia artışlarına bağlı olarak 2014 yılında kahve fiyatlarında neredeyse yüzde 10 artış sağladı - ancak Smucker daha sonra fiyat artışının müşterileri için çok agresif olduğunu kabul etti ve daha sonra 2015 ve 2016'da düşük kahve fiyatlarına devam etti.
Smucker’in 2017’ye yönelik yükselişe rağmen, şirket, tüm K-Cup kapsüllerinin planlanan faiz artışlarının dışında tutulacağını söyledi. Smucker'in K-Cup teklifleri arasında çok sayıda yüksek profilli marka var.
Shutterstock üzerinden kahve fotoğrafı
1
