Bir temizlik süpervizörü, gıda imalat sanayinde profesyonel bir firmadır. Bu profesyonel, gıda güvenliği ve hijyeniyle ilgili tüm girişimleri denetler. Tüm temizlik ve haşarat kontrol prosedürlerini koordine eden bir sağlık süpervizörü, tesisin tüm yerel, eyalet ve federal gıda sağlık standartlarına uygun olmasını sağlar.
İş sorumlulukları
Bir temizlik sorumlusu, gıda güvenliği ve hijyenini çevreleyen politika ve prosedürleri uygulamaktadır. Tüm üretim ekipmanlarını düzgün çalıştığından ve tüm hükümet standartlarını karşıladığından emin olmak için inceler. İhlal durumlarında, durumu düzeltmek için bir plan geliştirir. Endüstri yasalarını keskin bir şekilde anlayan, uyum sorunlarını ele almak ve süreçleri iyileştirmek için önerilerde bulunmak için yönetime danışır. Satıcı ilişkilerini yöneten bu profesyonel, haşarat kontrol şirketlerinin bu hizmetlerini tedarik eder ve bunlarla ilgilenir. Sağlık hukuku ve şirketin en iyi uygulamaları ile ilgili eğitim programları geliştiren bu birey aynı zamanda bu girişimleri çalışanlara bire bir ve grup ortamında sunmaktadır. Bir sağlık süpervizörü, tüm sağlık işlemleriyle ilgili faaliyetlerin ve teftiş ve ihlaller gibi konuların ayrıntılı kayıtlarını tutar ve her bir durumun nasıl ve ne zaman çözüldüğünü not eder.
Çalışma alanı
Sanitasyon denetleyicileri üretim ortamlarında bulunur. Bu, fabrikaları, depoları, çiftlikleri, çiftlikleri ve gıda ürünlerinin kaynaklandığı diğer yerleri içerebilir. Bu konumların çoğu haftanın 7 günü 24 saat çalışsa da, bir temizlik süpervizörü tipik olarak standart sekiz saatlik bir gündüz programına sahiptir. Bununla birlikte, özel koşullar altında fazla mesai ve geleneksel olmayan saatler gerekebilir. Örneğin, bir tesis bir devlet denetimine hazırlanıyorsa, bu profesyonel tüm politikaların izlendiğinden emin olmak için çalışanları her vardiyada doğrudan denetleyebilir.
Günün Videosu
Size Sapling tarafından getirildi Size Sapling tarafından getirildiEgitim gereksinimleri
Tüm işverenlerin resmi bir kolej eğitimine ihtiyacı olmasa da, gıda bilimi veya ilgili bir alanda dört yıllık bir dereceye sahip olan adaylar, başındakilerin üstünde ve omuzlarında olmayanların üzerinde duracaklardır. Bu bir yönetim rolü olduğu için, adayların endüstride önceden mesleki deneyime sahip olmaları, tercihen başkalarını veya belirli projeleri yönetmeleri gerekir.
Başarılı Bir Sanitasyon Şefinin Nitelikleri
Sanitasyon denetçileri esasen proje yöneticileridir. Dolayısıyla, adayların gerekli görevleri başarıyla yerine getirebilmeleri için bir kerede birden fazla sorumluluğu bırakabilmeleri ve organize olabilmeleri şarttır. Gıda güvenliği yönetmelikleri hakkında güçlü bir bilgi de önemlidir. İletişim becerileri de önemlidir. Bir yönetici olarak, bu şahıs, doğrudan raporlanan çalışanları etkin bir şekilde beklentilere ulaştırmalıdır.
Sektörel Görünüm ve Ortalama Yıllık Gelir
Amerika Birleşik Devletleri Çalışma İstatistikleri Bürosu, gıda imalat sanayinde çalışanların istihdamında çok az bir değişiklik ya da hiç bir değişiklik beklemiyor. 2009'da Indeed.com, Amerika Birleşik Devletleri'nde çalışan bir temizlik işçisinin yıllık ortalama 22.000 dolar gelir elde ettiğini bildirdi.
