Bir barmen olmak, doğru kişi için ödüllendirici bir kariyer olabilir. Barmen pozisyonları için ideal adaylar sorumludur, arkadaş canlısı ve giden bir kişiliğe sahiptir ve diğer insanlarla iyi geçinir. İki farklı şekilde barmen olabilirsiniz. Bir barmenlik okuluna gidebilir ya da doğrudan atlayabilir ve işi öğrenebilirsiniz. Barmenlik okulu size paraya mal olurken, işi öğrenerek ücretsiz olarak barmen olabilirsiniz. Ayrıca onunla çalışırken bazı ekstra ücretler de alacaksınız.
$config[code] not foundİşe başvuru yapmak
İyi bir özgeçmiş ve kapak mektubu yazın. Müşteri hizmetlerinde çalışarak, restoranlarda servis yapmayı ya da iyi bir barmen olacağınızı gösteren aklınıza gelebilecek herhangi bir şeyi vurgulayın.
Barmen açılışları için bölgenizdeki yerel ilanlara göz atın. İlgilendiğiniz barlara gidin ve kapak mektubunuzu bırakıp devam edin. Bazı çubuklar özgeçmişinize ek olarak bir başvuru formu doldurmanızı da sağlayabilir.
Çalışmak isteyebileceğinizi düşündüğünüz diğer yerel barlara gidin. Barmenler ve diğer çalışanlarla konuşun ve iş aradığınızı söyleyin. Herhangi bir önerileri olup olmadığını ve barlarının işe alınıp alınmadığını sorun. Ayrıca bar yöneticisi ile pozisyon almak için konuşabilirsiniz. Sektördeki insanlarla iletişim kurmak, ayağınızı kapıya sokmanın harika bir yoludur.
Bar işe alınmasa bile özgeçmişinizin bir kopyasını ve kapak mektubunu bırakın. Açık bir pozisyonun ne zaman müsait olacağını asla bilemezsiniz ve çubuğun özgeçmişiniz dosyada zaten var olup olmadığını gösterir.
İş için Görüşme
Bir barmenlik işi için röportaj yaparken bu kısmı giydirin. Temel kural, zaten orada çalışıyormuşsunuz gibi giyinmektir.
Her zaman görüşmeci ile göz teması kurun. İyi bir barmen kendine güvenir ve görüşmeci görüşme sırasında bu özelliği arar. Bir kişi aşağıya bakar veya uzaklara bakarsa, gerçekte gergin oldukları, yalan söyledikleri veya güven eksikliği olduğu anlamına gelir.
Birkaç soru sorun. Soru sormak, işi almakla gerçekten ilgilendiğinizi ve söz konusu çubuğun sizin için uygun olup olmadığını görmek için inisiyatif aldığınızı göstermektedir.
Görevi için pozisyon arzusuyla görüşün. Araştırmacının ilgilendiğinizi bilmesi önemlidir. Görüşme görevlisine işe alma sürecindeki bir sonraki adımın ne olduğunu ya da onlardan ne zaman haber alabileceğinizi sorun.
Görüşme yapan kişiyi iki ila üç gün sonra takip edin. Onlara, işi ne kadar çok istediğinizi ve işlerinde bir varlık olacağınızı nasıl hissettiğinizi tekrar söyleyin.
