Bir Kahvehane Nasıl Açılır

İçindekiler:

Anonim

Birçok insan, güne bir fincan kahve olmadan başlamayı hayal edemez.İster ofis lobisinde bir arabadan atmak, isterlerse gidip gelmek için dolaşın ya da insanları izleyen ve gazeteyi okuyan telaşsız bir hafta sonu sabahının tadını çıkarsalar, bu işletme bir kafein için çok başarılı olabilir. anlayışlı girişimci.

Harcayabileceğiniz para miktarını belirleyin. Mesela, mevcut bir kahvehaneyi satın almak, bir franchise yatırımı yapmak veya sıfırdan bir dükkan inşa etmek ister misiniz? Bir işletme kurmayı planlarken, tüm işlemi kendiniz yürütmeyi veya personel kiralamayı planlıyorsanız karar verin.

$config[code] not found

Yeni bir işe başlamadan önce sektör hakkında bilgi edinin. Halatları öğrenmek, farklı kahve içecekleri yapmak için pratik yapmak için kafeteryada bir barista olarak işe başlayın ve müşterinin ebb ve akışını idare etmek için doğru kişiliğe sahip olup olmadığınızı test edin.

Bir tesisi satın alma veya kiralama, ekipman ve mobilya satın alma ve bakımını yapma, işletme ruhsatı ve uygun sigorta alma ve kahve malzemeleriyle stokta kalma maliyetlerini karşılayan bir iş planı geliştirin (Kaynaklara bakınız).

Küçük işletme kredisine hak kazanma konusunda bankanızdaki bir kredi memuru ile konuşun. İyi bir kredi puanı ve benzersiz bir vizyon onay almada avantajlar olacaktır.

Kahve dükkanınız için bir yer belirleyin.

Size kahve çekirdeği ve bazı durumlarda öğütme ve demleme makineleri tedarik edecek araştırma kavurma satıcıları. Siz ve personeliniz için eğitim olup olmadığını sorun.

Rekabetinizden farklı bir şey önerin.

Yerel gazetelerde, el ilanlarında ve kartvizitlerdeki reklamlar da dahil olmak üzere, insanların çalışmaya açık olduğunuzu bilmelerini sağlayan bir pazarlama planı geliştirin.

Yerel işletmelerle ağ. Çalışanlarına indirim ve kupon sunun.

Bahşiş

Ofis komplekslerini araştırın ve mevcut kafeteryalara sahip olup olmadıklarını veya kahve dükkanlarının yakınında olup olmadıklarını not edin. Binanın yönetimini, kiracılarına yeni bir şeyler önerme teklifinizle birlikte sorgulayın. Oturduğunuz bir kafeniz varsa, yerel sanatçıları ve müzisyenleri masanıza katılmaya davet edin. Ayrıca arkadaşlarına senden bahsedecekler.

Uyarı

Çalışanlarınız varsa, çalışanların comp.