Restoran Sahipleri Tüketicilerin% 60'ını Yiyecek Kalitesinde Yargılayacaklarını Öğreniyor

Restoran müşterilerinize bir masa ödemenin veya rezervasyon yaptırmanın en yeni ve en hızlı yollarını sunmak harika bir sonuçtur.

Aslında, sahiplerinin müşterilerine sunmaları ve işlerini daha sorunsuz yürütmelerine yardımcı olmaları için ortaya çıkan birçok restoran teknolojisi seçeneği bulunmaktadır. Ancak bir faktör tüm bunları çok etkiliyor - gıda kalitesi.

Restoran Deneyimi İstatistikleri

Lokanta yapımcısı yapımcıları Toast'ın bu yeni grafiğine göre, ankete katılanların yüzde 60'ı gıda kalitesini bir restoran ziyaretinin en önemli parçası olduğunu söylüyor. Dünyadaki tüm çanlar ve ıslıklar, kesinlikle harika bir bifteğin tadına bakamıyor ya da gerçekten taze sebzeler sunmuyor.

$config[code] not found

Çoğu insan gıda kalitesinin harika bir restoran deneyimi için çok önemli olduğunu söylese de, diğer faktörler de müşterilerinizin kuruluşunuzu mutlu etmelerini ve bir sonraki ziyaretinde bulunmaya hazır olmalarını daha da olası kılıyor.

Birindeki masalardaki tabletler, bir restoranda yemek deneyimini geliştirmek için önemlidir. Tost verileri, restoran müşterilerinin yüzde 61'inin bir el masa tabletinin genel deneyimlerini geliştirmeye yardımcı olduğuna inandığını gösteriyor. Müşteriler, bu tabletleri bekleme personelinizle bağlantıda kalmak için kullanabilir ve sunucularınızı daha da rahatsız etmeden içecek ya da başka bir iştah açıcı ya da tatlı sipariş edebilirler.

Tabletler de restoran sahibine yardımcı oluyor. Aslında, restoran sahiplerinin yüzde 67'si bu tabletlerin de işletme faaliyetlerini iyileştirmeye yardımcı olduğunu söylüyor.

Masalardaki tabletlerin dışında, yemek yiyicilerin yüzde 73'ü, Toast restoran teknolojisinin genel olarak bir restorana ziyaretlerini artırmaya yardımcı olduğunu söyledi. Restoratörlerin yüzde 95'i, aynı teknolojinin iş operasyonlarını iyileştirmeye yardımcı olduğunu söylüyor.

Tost verileri, bu teknolojinin özel bir şey olması gerekmediğini gösteriyor. Sadece çekleri misafirlere ayırma yeteneği büyük bir artı.

Örneğin, Toast'ın rakamlarına göre, kredi kartı kullanabilirlerse, yemek yiyenlerin yüzde 90'ı tam bir yemek ödeyecek. Misafirleriniz nakit ödüyorsa, daha fazla alakart durum - ve daha düşük toplam - bekleyin.

Lokanta endüstrisindeki teknoloji hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki tam Toast infografisine bakın.