Bir işletme arıyorsanız, ilginç sitelere seyahat etmenize ve bağımsız olarak çalışmanıza olanak tanıyan küçük bir yatırım için girebilirsiniz, sizin için bir imtiyaz fragmanı olabilir. Bu römorklar, bir kamyonun veya SUV'un arkasında adil veya karnavalın bulunduğu bir yere veya bir okul veya kilise etkinliğine özel düzenleme ile çekilebilir. Geliriniz anında ve peşin olacaktır.
Evrak işlerini yap. Şehriniz ve ilçedeki sağlık departmanlarına başvurun ve imtiyaz römorklarına ilişkin tüm kod şartnamelerini ve yasalarını içeren bir kılavuz isteyin. Ayrıca, römorku park etmeyi planladığınız alanlar için bir satıcı iznine ihtiyacınız olup olmadığını size söyleyebilecekler. Derse girip sınava girmenizi gerektirebilecek kişisel bir gıda idaresi lisansı almanız gerekebilir. Sezon başlamadan önce bunu engellemeye çalışın. Sorumluluk sigortasının gerekli olup olmayacağını sorun ve yasalarca gerekli olmasa bile almayı düşünün. Kısa bir sezon için primleriniz beklediğinizden daha az olabilir.
$config[code] not foundKaravanını hazırla. Sağlık departmanları, römorkun fiziksel durumu için gereksinimlerini size söyleyecektir. Tesiste yemek pişirecekseniz, dört paslanmaz çelik evye ve akan suya ihtiyacınız olabilir.Bazı durumlarda, halihazırda lisanslı olan bir kilisede, restoranda veya toplantı salonunda bulunan bir mutfağın yetkisi altında çalışabilir ve orada yiyecek hazırlığınızı yapabilirsiniz. Römorkun tesisat ve kablo bağlantı şemalarını sağlamanız gerekebilir. Sadece cips, şeker ve konserve soda gibi önceden paketlenmiş ürünleri satmayı planlıyorsanız, yardımcı programlara ihtiyacınız olmayabilir.
Menünüzü seçin. Özellikle başlangıçta her şeyden birini satmaya çalışmaktan çok bir uzmanlık ürünü ve birkaç yan ürünle daha fazla para kazanacaksınız. Teklifinizi benzersiz kılmaya çalışın; Başka sosisli satıcılar da olabilir, bu yüzden kendinize "Chicago tarzı" sosisli sandviçler veya lahana salatası veya kırmızı biberli köpekler verin. Standart bir gıda maddesine çedar peyniri ekleyin veya fritözünüzü, kızartılmış atıştırmalık kekler veya çikolatalar sunarak daha fazla patates kızartması için kullanın. Sezon açılmadan önce tarifleri ve pişirme zamanlarını deneyin.
Fragmanını giy. Seçtiğiniz menü öğeleri, gerekli lavaboların yanı sıra ne tür bir donanıma ihtiyacınız olacağını da belirler. Donanımı kurduğunuzda, yükleniciye ilave elektrik prizleri kurmasını isteyin. Ayrıca, personelin rahatını sağlamak için egzoz fanları, pencereler ve muhtemelen klimanın monte edilmesinin zamanıdır. İmtiyazlı treyleriniz tam olarak donatıldığında, lekesiz ve iyi çalışır durumda iken, izninizi almak için bir sağlık departmanı incelemesi planlayın.
Fragmanınız için olası sitelerdeki yöneticilere başvurun. Römorkunuzu yoğun bir alışveriş merkezinde veya popüler bir spor etkinliğinin dışında park etmek için kira ödemeye değer olabilir. Diğer durumlarda, kuruluşlar size mülklerini park etmenizi ve misafirlerine hizmet etmeleri için ödeme yapabilir. Alternatif günlerde römorku bir siteden diğerine taşıyabilirsiniz Fritözünüzü boşaltmanız gerekebilir - varsa bir tane - veya römorku hareket ettirmeden önce soğumasını bekleyin. Yerel ticaret odanızdan, seyahat fuarları kasabanızdan geçen şirketlerin isimlerini isteyin. Bazı imtiyaz sahipleri fuar boyunca yolda yaşadıkları devreleri boyunca fuarları takip ederler.
Elinizde ne kadar olduğuna dair bir fikir sahibi olana kadar, envanterinize ve envanterinizi doldurmak için başka bir yere gidebilecek birisine sahip olun. Müşterileriniz için değişiklik yapmak için bol miktarda para var. İlerledikçe işinizi yönetme hakkında daha fazla bilgi edinin.
Bahşiş
İlk başladığınızda, seçtiğiniz yerin yakınında çalışan kişilere, özel eşyalarınızdan ücretsiz, ısırık büyüklüğünde örnekler vermeyi düşünün. Takip etmek için harika bir yol.
Uyarı
İşe açılmadan önce tüm izinlerin yerinde ve postada olduğundan emin olun. İmtiyazlı treylerde çalışacak herkesin gerekli tüm eğitime sahip olduğundan ve güvenlik prosedürlerini anladığından emin olun. Nerede park etmiş olursa olsun, römorkunuzu her gece güvenli bir şekilde kilitleyin.