Colorado’daki Fort Collins’teki RedTail Coffee’yi ziyaret ederseniz, baristalarınız evsiz olabilir. Kahve dükkanı, toplumunda evsiz ve düşük gelirli insanlara istihdam olanakları sağlamayı amaçlamaktadır. Ancak sahipleri aynı zamanda bölgenin geri kalanı boyunca insanların tutumlarını değiştirmeyi de umarlar.
$config[code] not foundKarısı Kelly ile işi açan Seth Kelley, Coloradoan'a şunları söyledi:
“İnsanlar bizim dükkanımıza gelip olumlu bir deneyime sahip olduğunda, bu kalıplara meydan okuyabiliriz. Ayrıca, kâr amacı gütmenin sosyal bir amaca hizmet edebileceğini göstermek istiyoruz. ”
RedTail Coffee fikri, Kelley’nin sakinlerinin evsiz ve düşük gelirli insanlar için uygun fiyatlı yeni bir konut projesini tartıştıkları bir mahalle toplantısına katılmasıyla ortaya çıktı. RedTail Ponds adlı konut projesinin önümüzdeki yıl başlaması planlanıyor. Çift, topluluğun birçok üyesinin projeyi desteklemekte tereddüt ettiğini öğrendi.
Kahvehane konut gelişimine yakın bir yerde ve işe alım çabalarını açtıktan sonra sakinlerine odaklamayı planlıyor.
Kelley’nin ihtiyacı olanlara uygun fiyatlı konut seçenekleri sunma fikri hoşuna gitti. Ve komşularını da bu fikirle harekete geçirmenin bir yolunu bulmak istediler.
Çift, kar amacı gütmeyen işlerle ilgili deneyime sahipti. Böylece başlarını birleştirdiler ve konut geliştirme sakinlerinin çalışabileceği ve toplumun diğer üyeleriyle etkileşime girebilecekleri bir iş kurma fikrini buldular.
Kahve işinde yeni olmasına rağmen bir kahve dükkanı açmayı seçtiler. Bu yüzden, onlara ve gelecekteki çalışanlarına kahve ticareti hakkında bilgi vermek için deneyimli barmenler kiraladılar. Şimdilik, işletmede çiftin yerel bir kar amacı gütmeyen kuruluşla bağlantı yoluyla işe aldığı bir evsiz çalışan var.
Profesyonel baris işe alma ve kaliteye odaklanma kararı önemli bir karardı. Nedeni nedeniyle kahvehaneye çekilen müşteriler, ürün ve hizmet kalitesi nedeniyle bağlı kalmayı sürdürüyor.
Sosyal bir nedene sahip olmak, kendinizi rakiplerinizden ayırmanın harika bir yolu olabilir. Bu, özellikle bir kahve dükkanı gibi her yerde bulunan bir şey için faydalıdır. Ancak, sonunda müşteri deneyiminin kalitesi bir işletmeyi uzun vadede başarılı kılan şeydir.
Seth Kelley, RedTail Coffee’deki işler asgari ücretin üzerinde çalışıyor, ancak çalışma ya da eğitim programları değil, diyor. Onlar gerçek meslekler. Çalışanların, toplumlarında evsizlerle ilgili tutum ve kalıpları değiştirmek için kaliteli ürünlerle birlikte mükemmel bir hizmet sunması gerekecektir.
Resim: Facebook
5 Yorumlar ▼
