Et kesiminde kariyer yapmak isteyen Pennsylvania sakinlerinin aralarından seçim yapabilecekleri çeşitli seçenekler var. Toplum kolejinden genel bir gıda bilimi derecesi ile mezun olmak bir seçenektir; diğeri ise bir meslek yüksekokulunda uygulamalı bir ders almaktır. Diğerleri sınıfların yerine iş başında eğitimi tercih eder.
Bir koleje, meslek okuluna mı başvuracağınıza ya da iş başında eğitimi tercih edip etmeyeceğinize karar verin. Et bıçağı olmanın en iyi yolu bireyin kariyer hedeflerine ve finansal yollarına bağlı olacaktır. Bu alan için gerekli eğitimi almanın en yaygın yöntemi, iş başı eğitimidir.
$config[code] not foundPennsylvania'da bir et kesici olmanın ilk adımı olarak bir GED veya lise diploması kazanın. Çoğu işveren bir et kesicisinin lise mezunu olmasını ister. Bazı işverenlerin diploma istememelerine rağmen, başvuru sahibi lise diplomasına veya GED'e sahipse, et kesim işi alma olasılığı daha iyidir.
Pennsylvania'da bir bakkal ya da kasap dükkanında iş bulma. Şarküteride veya mağazanın et bölümünde görev yapmak için başvurunuz. Kariyerlerini ilerletmek isteyenler için iş eğitimi verecek bir işveren için çalışın. Giriş seviyesindeki bir işten gelişmiş bir et kesim pozisyonuna geçmek yaklaşık iki yıl alıyor.
Et işleme, et teknolojisi veya ilgili bir alanda önlisans derecesi sunan bir koleje katılın. Örneğin, Pittsburgh Sanat Enstitüsü, Mutfak Sanatları alanında bir önlisans derecesi sunar. Bu müfredat et odaklı bir mesleki odaklı, uygulamalı kurs sunmasa da, bu alanda bir iş sahibi olmak isteyenlere fayda sağlayabilir.
Mesleki et kesim okuluna devam edin. Pennsylvania'daki Jefferson Hill'de bulunan Çelik Merkezi Bölgesi Vo-Tech Okulu, uygulamalı et kesim teknolojisi programı sunmaktadır. Öğrenciler kasap ticaretini öğrenmek için iki yıl okuyorlar.
Denetim durumu bir amaçsa, bir gıda çalışanı sertifikası alın. Pennsylvania'da bir et kesicisinin belirli bir lisansa veya sertifikaya ihtiyacı yoktur, ancak Pennsylvania Tarım Bakanlığı'na göre, gıda satan herhangi bir işletmede en az bir denetleyici çalışanın böyle bir sertifikaya sahip olması gerekir. Sertifika için bir sınavda% 75 puan ve ardından bir sınav kursu gereklidir. Test ücreti 20 dolar.
