Bir kasap, bir gıda işleme tesisinde veya perakende bir işletmede çalışır ve eti müşteriler için yeniden satış bölümlerine ayırır. ABD Çalışma İstatistikleri Bürosu'na göre, kasaplar Mayıs 2011 itibariyle yıllık ortalama 30.000 dolar kazanıyor.Maaş mütevazı olsa da, bu kariyer çeşitli avantajlar sunuyor.
Profesyonel saygı
Kasaplar, genellikle yerel mutfak programları ve öyküler için medya tarafından çağrılan benzersiz bir uzmanlığa sahiptir. Kasap dükkanı sahibi Danny Catullo, Ekim 2012'de "The Art of Manliness" adlı web sitesinde yayınlanan makalesinde, yerel kolejde mutfak dersleri verdiğini ve yeteneklerini sergileyebileceğini anlatıyor. Televizyon istasyonları, bu tür yetenekli profesyonelleri, bir haber özelliğini desteklemek için uzman görüşü almak istediklerinde periyodik olarak çağırmaktadır.
$config[code] not foundAile mirası
İçsel olmasa da, kasaplar genellikle aile işini yürütmek için mesleğe girerler. Birçoğu, dedeleri veya ebeveynleri tarafından sahip olunan kasap dükkanlarında yardım etmeye ve vakit ayırmaya başlar. Mağazalar genellikle nesiller boyunca aktarılır ve aileye ait işletmeler olarak kalır. Küçük topluluklarda, insanlar yerel kasap dükkanına aşina olurlar ve mal sahipleri toplumun ayrılmaz bir parçasıdır.
Günün Videosu
Size Sapling tarafından getirildi Size Sapling tarafından getirildiKariyer seçenekleri
Bir kasap olarak, bir işleme tesisinde veya perakende mağazasında bir işveren için çalışabilirsiniz. Ancak, çoğu kendi işini kurmayı seçti. Bir kasap dükkanı, yalnızca et ürünleri için gelen müşteriler için et kesimi hazırlamada uzmanlaşmış bir niş perakende mağazasıdır. Diğer kasaplar yeteneklerini aslında biftek, ana kaburga, domuz eti ve balık da dahil olmak üzere birinci sınıf etlerde uzmanlaşmış bir restorana dönüştürüyor.
Başkalarına Hizmet Etmek
Kasaplar, özellikle kendi dükkanlarına sahip olanlar, yalnızca ürünlerle değil, sağladıkları maddi olmayan avantajlarla da gurur duyuyorlar. Catullo, işin en sevdiği bölümlerinden birinin, bir müşterinin etin kalitesi nedeniyle bir tatil yemeğinin ne kadar harika olduğunu söylediğini belirtti. Mesleki memnuniyet düzeyi oldukça yüksek olabilir.
