ABD, her gün 400 milyondan fazla fincan tüketilen dünyanın en büyük kahvesi tüketicisidir. Coffee-Statistics.com'a göre, kahvehaneler her yıl yüzde yedi artırarak restoran endüstrisinin en hızlı büyüyen bölümünü yapıyor. Kahve açıkça büyük bir iştir; Bu nedenle, kafeine olan tutkunuzu kalıcı bir mesleğe dönüştürmek istiyorsanız, sahip olunması gereken popüler kariyerleriniz var.
$config[code] not foundKahve Dükkanı Müdürü
Bir kahve dükkanı yöneticisi, kahve endüstrisindeki birçok müşteri hizmeti rolünden biridir. Bir zincir için mağaza müdürü olarak çalışıyorsanız, yiyecek ve hizmetin şirket standartlarına uymasını sağlamak için genellikle gözetim rolünüz olur. Ayrıca, merkezi tedarikçiden toplu sipariş vermenin yanı sıra kahve ve yiyecek siparişi vermeyle de ilgileneceksiniz. Kahve dükkanı yöneticileri genellikle barikatlardan (kahve sunucuları) müdür yardımcılığına kadar görevlerini üstlenirler.
Kahve Tedarikçisi
Bir kahve tedarikçisi, kahve üreticileri ve fasulye satın alan kafeler ve dükkanlar arasında aracı olarak hareket eder. Bir kahve tedarikçisi olmak için, çeşitler ve satış eğilimleri hakkında bilgili bir kahve uzmanı olmanız gerekir. Paketleme ve nakliyeyi düzenlemek için güçlü iş ve organizasyon becerilerine sahip olmalısınız. Aynı zamanda, en iyi kahve zinciri yöneticileri ve yetiştiricileriyle konuşmak konusunda eşit derecede rahat olmalısınız. Dil becerileri burada, özellikle İspanyolca'da çok faydalıdır, çünkü pek çok kahve Güney Amerika'dan gelmektedir.
Günün Videosu
Size Sapling tarafından getirildi Size Sapling tarafından getirildiKahve Tadımı
Bir zincire satmak isteyen bir kahve tedarikçisinin, kahve çeşidine fasulye göndermesi gerekir. Bir çeşnicibaşı (şarap çeşnisi gibi) son derece gelişmiş bir tat ve koku alma duyusuna sahiptir. Örneğin, en iyi İtalyan kahvesi çeşidi Michele Mastrantuono, 100 kahve çeşidini ayırt edebilir. Bir çeşidin işi, fasulyenin kalitesini ve kullanılabilirliğini belirlemek ve yeni karışımlar geliştirmek. Çeşni, aslında kahveyi yutmaz, çünkü günde 100'den fazla fincan içmek anlamına gelir. Bunun yerine, tad verici, tadları örneklemek için bir kaşıktan ağzın arkasına emer, sonra da tükürür.
