Çok yaygın bir soru, benim "Kazanırken Öğren" modeli dediğim şeyle ilgilidir.
$config[code] not foundBu model benim geç gençlerimde ve 20'li yaşların başındayken kişisel bir favorimdi. Genel olarak ilgilenen pozisyonlara 2 ya da 3 gerçekten farklı şirketlere başvuracaktım ve aklımda çok az riskim vardı, çünkü maaş alırken bu tamamen farklı iş türlerini öğreniyor olurdum. Vaov! İşi beğenmediğim ya da en azından işimdeki rolüm olmadığı ortaya çıktıysa istifa edip başka bir şey deneyebilirdim. Bunu çok yaptım.
Franchising alan kişiler bana şu ortak soruyu soruyor:
“Joel, orada yerel bir franchise alanıyla çalışmama izin verecek herhangi bir franchise şirketi var mı? sevmek iş? ”
Cevabım (gevşek, tamamen politik olarak doğru kişi değil) Yok hayır.
Bu benim cevabımın olacağı kadar sarılmıştı.
“Ama neden olmasın Joel ???”
Bunun gerçekleşmesini sağlayacak birkaç franchise şirketi olabilir, ancak bunu tavsiye etmem. İstihdam ve küçük işletme mülkiyeti arasındaki temel farktan kaynaklanıyor.
Bir istihdam senaryosunda, bir çok seçenek var. Biri şirket merdivenini yukarı çekebilir, biri istifa edebilir, biri tam zamanlı çalışmak yerine yarı zamanlı çalışmayı tercih edebilir ya da birinin hangisinin en iyi olacağını görmek için şirkette mevcut olan diğer işleri deneme seçeneği de olabilir. Küçük işletme sahipliği seçeneği bir tane daha sınırlı seçenek sunar: İşletmenizi başarılı kılmak veya satmak için bir yol bulun. (Ya da kapatın!)
Bir franchise işletmesi denemek isteyen birinin nedenlerini düşünüyorum satın almadan önce meşru. Ancak bağlılık seviyesinin sadece orada olmadığını savunuyorum. Orada olmak mümkün değil. Eğer biri “gölge” etseydi, bir Ekmek Evi franchise, “yiyecek franchise temposunu ve saatlerini idare edebileceklerini” görmek için sadece tüm hikayeyi elde edemezlerdi.
Çünkü oyunda derileri yokmuş.
Bir restoran imtiyazında gölge olmak kolaydır. Franchise sahibi olmak zor. Franchise alan elbette finansal risk alıyor, ancak bundan daha derin. Franchise alan kişi, başarılı olması için elinde olduğunu ve bir gün, bir hafta, hatta birkaç ay boyunca gölgede olan birinden tamamen farklı bir enerji seviyesine ve zihniyetine sahip olduğunu biliyor. İlk etapta dünyanın en zorlu işine (restoran işi) girmekten tam olarak emin olmayan biriyseniz, buna bir işaret olarak bakmak isteyebilirsiniz.
Bu franchise makalesinin konusu ile ilgili ortaya çıkan asıl sebep, henüz ötesinde olan franchise alanlarını arayan bir restoran franchise'ı hakkında biraz bilgi almam. “Restoran işinde olmak için uygun olup olmadığımı merak ediyorum” yazın. İlk önce franchise alanlarından birini gölgelemek ya da restoranlarından birinde çalışmak isteyen birini aramıyorlar. Onlar sadece istiyor gibi görünüyor deneyimli restoran işletmecileri.
Ne kadar güzel bir fikir! Biri gibi bir iş modeli kullanarak daha düşük başarısızlık oranlarına sahip olabilecek birkaç büyük sandviç imtiyaz şirketini düşünebilirim. Horozlar kullanıyor.
Başkan Horozlar Franchising, büyük telif hakkı ve reklam ücretlerini yöneten diğer restoran franchise şirketlerinin, franchise alanlarına kızgınlık yarattığını düşünüyordu. Bu yüzden farklı bir operatör türetmek istiyor - deneyimli El ele tutuşmaya ihtiyaç duymayan restorantörler veya daha büyük bir şirketin tuzakları.
Yani Horozlar Bir sonraki seviyeye geçmek isteyen ama biraz yardıma ihtiyacı olan mevcut, deneyimli restoran işletmecileri bulmak istiyor. Kristal bir topum yok ama buradaki imkanlardan çok eminim. Ne düşünüyorsun?
* * * * *
