Mutfakta özellikle yetenekli ve diğer insanlar için yemek hazırlamaktan zevk alıyorsanız, kişisel bir şef olarak bir kariyer sizin için mükemmel bir eş olabilir. Giderek daha fazla insan, menü planlama için kişisel şeflere yöneliyor ve düzenli olarak sağlıklı veya gurme yemekler hazırlıyor. Çok değerli bir kariyere katılmak için bağımsız olarak veya diğer kişisel şeflerden oluşan bir ekiple çalışmayı seçebilirsiniz. İşte kişisel şef olmanın yolu.
$config[code] not foundBir uzmanlık seçin. Her türlü yemek için kişisel şef olabilirsiniz, ancak kendi işinizi hemen kurmaya başlamak istiyorsanız, uzmanlık daha iyi bir seçimdir. Örneğin sadece vegan yiyeceklerde uzmanlaşmayı seçebilir veya kesinlikle tatlılara odaklanabilirsiniz.
Yemek tarifleri ve menüleri araştırmaya başlayın. Menü planlama derslerine katılabilir veya sadece kahvaltı, öğle ve akşam yemeği için eksiksiz menüler geliştirme konusunda kendinizi eğitebilirsiniz.
Pratik yap, pratik yap, pratik yap. Tekniğinizle mümkün olduğunca verimli olabilmek için pişirme ve pişirme becerilerinizi geliştirin ve çeşitli lezzetler için farklı tarifler ve menüler keşfedin.
Çevrimiçi bir kişisel şefler ağına katılın. Bağımsız şefler için kendi işlerini kurmanın yollarını arayan hizmetler ve kaynaklar bulabilirsin. Bu, yeni müşteriler çekmeye ve üzerinde çalışacak projeler bulmaya başlamanıza yardımcı olabilir.
Bir iş oluşturun. Kendi kendinize dallamaya hazırsanız, evinizden veya perakende mutfağınızdan bir işletme kurun, böylece hemen sipariş almaya başlayabilirsiniz.
Bir müşteri tabanı oluşturun. İşinizle ilgili haberleri paylaşmak için diğer mutfak uzmanları ve topluluk üyeleriyle ağ kurmaya başlamanız gerekir. İsminizi toplulukta bulmak için kartvizitler oluşturun ve bazı temel pazarlamaya yatırım yapın.
Tavsiyeleri takip edin. Yeni müşterilerden sizi başkalarına yönlendirmelerini isteyin, böylece her zaman yeni müşterilerle meşgul olursunuz. İnsanların arkadaşlarına tavsiye için özel bir indirim alabilecekleri bir tavsiye izleme sistemi oluşturun; bu, işinizi çok daha hızlı bir şekilde yapmanıza yardımcı olabilir.
Yeni müşterilere yaklaşın. Çevrenizde ağ kurarak ve bağlı kalarak toplumunuzda kimlerin kişisel şef servislerine ihtiyaç duyabileceğini öğrenin. Ağızdan ağıza pazarlama, hizmetlerinizi tanıtmanıza gerçekten yardımcı olabilir.
Bir referans için önceki veya mevcut müşterilere danışın. Bir web sitesi veya broşür kurduysanız, mutlu müşterilerin referanslarını dahil etmekten korkmayın. Önerileri işinizi desteklemeye ve yeni müşteriler çekmeye yardımcı olabilir.
Bahşiş
İşiniz büyürken ve yeni müşteriler edinmeye çalışırken sabırlı olun; Tüm süreç zaman alabilir, ancak aynı zamanda çok faydalıdır. Yemek trendleri ile güncel kalın ve yayınları okuyarak ve tarifler toplayarak mutfak dünyasını oluşturan yaratıcı görüşler. Kilo vermek için sağlıklı menüler veya tarifler oluşturmak istiyorsanız bir diyetisyen veya gıda uzmanına danışın.
Uyarı
Topluluğunuzda yemek hazırlamak ve hazırlamak için sertifikalı ve lisanslı olduğunuzdan emin olun; İşletmenizin kurulması ile ilgili detaylar için yerel ticaret odasına danışın.