Ayrıca pasta fırıncıları da denilen pasta şefleri kek, ekmek, kurabiye, turta ve diğer fırınlanmış tatlıları geliştirir, hazırlar ve pişirir. Bu profesyoneller fırınlar, restoranlar, perakende mağazaları, ziyafet salonları ve yiyecek dağıtıcıları ile iş bulurlar. Bazı işverenler, bireylerin pasta şefleri olarak çalışmak için örgün eğitime sahip olmalarını gerektirmemekle birlikte, çoğu, pasta şeflerinin ilgili eğitim, sertifikalandırma ve kolej eğitimine sahip olmalarını istemektedir.
$config[code] not foundKredisiz Sınıflar
Kişisel bir öğrenme sitesi olan Eğitim Portalı diyor ki, bir topluluk kolejinde, topluluk merkezinde, yetişkin eğitim merkezlerinde veya el sanatları mağazasında yemek pişirme, pişirme ve ev ekonomisi derslerine kayıt yaparak pasta şefi ve gıda geliştirme becerilerini edinmeye başlayabilirsiniz. Bu giriş seviyesi, kredili olmayan sınıfları alarak, kariyer hakkında arka plan bilgi almak ve bir kolej derece veya profesyonel eğitim programında zaman ve para yatırım yapmadan önce pişirme gücü ve becerileri oluşturmak için izin verir. Ek olarak, bir sertifika veya diploma programını tamamlamanız, bazı giriş seviyesi pasta şefi işleri için sizi hak eder.
Üniversite derecesi
Mutfak sanatlarında veya akredite bir kolejden yakından ilgili bir alanda iki yıllık bir kolej diploması almak, yeni pasta pişirme teknikleri öğrenmenize olanak sağlar, fırınlamanın ardındaki teoriyi öğretir ve pasta pişirme, kekler ve diğer tatlı yemeklerinde pratik yapma imkanı sunar. Ek olarak, bir önlisans diplomasını tamamlamanız size pişirme sektörünü daha iyi anlamanızı sağlar ve size restoran yönetimi, gıda sanitasyon prosedürleri ve pazarlama yöntemleri ilkelerini öğretir.
Günün Videosu
Size Sapling tarafından getirildi Size Sapling tarafından getirildiÇıraklık
Fırın endüstrisi tipik olarak deneyimli şef fırıncıların altında birkaç yıl boyunca çırak veya asistan olarak çalışmak için yeni şefler gerektirir. Çıraklık eğitimini tamamlamanız, kendi eğitiminize başlamadan önce sınıf eğitiminizi uygulamaya koymanıza ve daha fazla pişirme deneyimi edinmenize olanak sağlar. Pasta şefi çıraklık pozisyonlarını yerel restoranlarda, mutfaklarda ve fırınlarda kendi başınıza bulabilir veya sizi çıraklık pozisyonuna getirecek olan Amerikan Mutfak Federasyonu'na kayıt olabilirsiniz.
İleri Eğitim
Bir restoran ya da pasta pişirme işine başlamakla ilgileniyorsanız ya da pişirme endüstrisinde yönetici ya da yönetici pozisyonlarına geçmek istiyorsanız, mutfak sanatları, mutfak yönetimi ya da ilgili bir alanda lisans derecesi almalısınız. Böyle bir derecesi geleneksel bir üniversitede, uzman bir yemek pişirme akademisinde veya dört yıllık bir çevrimiçi kolejde tamamlayabilirsiniz.
