Mikrobiyologların, araştırma deneyleri yapmak için laboratuvarda çeşitli nedenlerle bakteri üremesi gerekir. Bunu en etkili şekilde yapmak için, doğal çevreye mümkün olduğunca yakın bir büyüme ortamı kullanmak önemlidir. Agar ile besin suyu, agar olarak adlandırılır. Agarın genel amacı, ortamı spesifik bakteriler için kişiselleştirmektir.
$config[code] not foundBesin Suyu
Besin suyu su, sığır özü ve peptondan oluşur. Pepton, bitki ve hayvan kaynaklarının azot karışımıdır. Karışımı katı hale getirmek için daha sonra agar eklenir ve buna agar denir.
ağar
Ağar, deniz kırmızı alglerinden gelen bir polisakarittir. Polisakaritler, glikosidik bağlarla birbirine bağlanmış monosakarit zincirlerini tekrar eder. Agar, 36 santigrat derecenin altına düşene kadar bir sıvı koloit kalır. Bir koloit, yardımsız göz tarafından görülmeyecek şekilde dağılmış ve çok küçük parçacıkları içeren bir karışımdır.
Günün Videosu
Size Sapling tarafından getirildi Size Sapling tarafından getirildiAgar'ın Amacı
Ağar, kanın kültür ortamı ile karışması için yararlı olan belirli bir sıcaklığa ulaşana kadar katı hale gelmez. Bu prosedür özellikle bir hemolitik reaksiyonları belirlemek için izin verir. Katı bir agar ayrıca bakteri yetiştirmek, saf kültürleri izole etmek veya bakteri büyümesini ölçmek için de faydalı olabilir.
Test Hareketliliği için Agar
Bakterilerin hareket edebilmesini gerektiren bir şeyi test etmeye çalışıyorsanız, daha fazla yarı katı bir ortam gerekir. Bu sonucu elde etmek için daha düşük bir agar konsantrasyonu kullanılabilir.
Diğer Hususlar
Agar katılaşınca oda sıcaklığında katı kalacaktır. 85 santigrat derece veya üzerindeki bir sıcaklıkta erir. Termofilik bakteri bu özellik nedeniyle agar üzerinde etkili bir şekilde yetiştirilebilir.
