Restoranlardaki Aydınlatma Gereksinimleri

İçindekiler:

Anonim

Restoran aydınlatması, restoranın yemek yerken veya vakit geçirirken restoranın güvenliği ve rahatı için önemlidir. Bir restoran, müşterileri ve çalışanları korumak için hem restoran katında hem de mutfakta belirli gereksinimleri karşılamalıdır. Doğru aydınlatma, müşterilerinizin rahatı ve keyfi için, kahvaltıdan sonra gazeteyi okurken veya romantik bir akşam yemeğinde olsun önemlidir.

$config[code] not found

Yürüyüş yolları, Banyo ve Çıkışlar

Restoranların, müşterilerin ve çalışanların bir restoranın katındaki bölümlerden geçmesi gereken yürüyüş yollarında doğru aydınlatmaya sahip olmaları gerekir, böylece restorandan geçen herkes görebilir ve sandalyelere, masalara veya masalara takılma veya düşme olasılığı daha düşüktür. insanların ayakları. Restoranın tüm acil çıkışlarında ve girişlerinde, müşterilerin ve çalışanların restorana güvenle girip çıkabilmesi için uygun ışıklandırma gerekir. Banyo girişleri, kapıları tarafından daha parlak bir aydınlatmaya da sahip olmalıdır, çünkü burası oldukça kaçak bir alandır ve insanların düzgün bir şekilde görebilmeleri gerekir, böylece birbirlerine çarpmazlar veya zemine dökebilecekleri suya kaymazlar.

kısa huzmeli farlar

Bir restorandaki tüm lambalardaki karartıcılar, restoranın günün saatlerine göre ışıkları yükseltip almasına izin verdiğinden, tesisin içinde farklı zamanlarda çok daha fazla ışığa ihtiyaç duyulabileceğinden mükemmel bir şeydir. Kahvaltı saatlerinde akşam yemekleri gazete okuyor olabilir ve güne başlarken daha fazla ışık isteyebilir. Akşam yemeği saatlerinde dışarısı karanlık olduğunda, az bir ışık uzun bir yol kat eder ve ana restoran ışıkları, herkes için hala güvenli olan daha yumuşak bir atmosfer sağlamak için düşürülebilir. Barlı bir restoran için, herkesin tesisin kapandığını bilmesi için ışıklar mümkün olduğu kadar yükseğe çıkarılabilir.

Günün Videosu

Size Sapling tarafından getirildi Size Sapling tarafından getirildi

Güvenlik Kaplamalı Ampüller

Ampuller ara sıra çarpmaya eğilimlidir, her yere cam gönderir. Giderek daha fazla restoran, mutfaklarında pişirme alanlarının üzerine güvenlik kaplamalı ampuller yerleştirmektedir, böylece bir ampul patlarsa, herhangi bir kişinin yemeğine cam göndermez, bu da ciddi bir güvenlik tehlikesi ve sağlık ihlaline neden olur. Bu ampuller çeşitli parlaklıklarda gelir, ancak sürekli hareket ve şeflerin ve personellerinin yemek siparişlerini uygun bir hızda uygun bir şekilde pişirmek için mümkün olduğunca fazla ışığa ihtiyaç duydukları için mutfaklarda daha parlaktır.